Sebenarnya bikin ini udah lama banget, sekitar satu minggu yang lalu. Tapi baru sempat ditulis karena satu dan lain hal. Iseng pengin nulis ini pun karena bahan dan cara membuatnya simpel, tapi rasanya enak pakai banget 😆
Oke, langsung saja ya ke daftar bahan dan cara membuatnya!
Bahan :
- 1 Bungkus Oreo Vanilla
- 2 Saset Kental Manis Cokelat
- 1 Butir Telur
- Air 85 ml
- 1 sdt Baking Powder
Cara Membuat :
- Pisahkan krim oreo dengan biskuitnya. Lalu hancurkan biskuitnya sampai halus.
- Kocok telur sampai berbusa, kemudian campurkan remahan oreo dan aduk merata.
- Tambahkan 1 saset kental manis, baking powder dan air. Aduk hingga tidak ada lagi adonan yang menggerindil.
- Tutup wadah adonan dan diamkan hingga 20 menit.
- Setelah 20 menit, cetak adonan di teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil.
- Tunggu hingga muncul lubang di semua bagian adonan, lalu balik adonan. Kemudian panggang selama 1-2 menit. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis.
- Untuk isiannya, campurkan krim oreo dengan 1 saset kental manis (seharusnya menggunakan kental manis yang putih, tapi karena tidak ada jadi diganti rasa cokelat). Kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
- Setelah semua siap, oleskan adonan isian ke satu sisi dorayaki, lalu tutup dengan dorayaki lainnya (seperti pada gambar).
- Dorayaki oreo siap dihidangkan!
Selamat mencoba 😊